スタッフブログ
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2013年2月1日

こんにちは永瀬です。基本自炊生活なのですが、週に三回くらいは本気で自炊したいところ・・・・

まあ節約も考えてですが。

そこでこんな感じ

一日目。「ピーマンの肉詰め」に、なんかよくわからないたれを作ってかけてみた「湯で豚豆腐」。その他

二日目。タンドリーチキンならぬ「タンドリー鯖」。水菜があったのでがんもどきと煮てみた料理。など

三日目。これのみ・・・・ もこみちは三日もたずでした。

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2013年1月31日

意匠部 永瀬です。去年ちょこっとリニューアルしたラーメン屋さんなのですが、

こんな方法でお店の雰囲気がだいぶ変わります。

以前の座席

今の座席。

夜は居酒屋さんになるので座席が広く取ってあるのですが、壁一つで雰囲気が変わります。

所要時間1日。お店のご夫婦も手伝いながらの作業。

ほとんど僕がやりましたけど・・・・・・

とは言え施工に至るまでは話し合いの時間が掛かる物、

途中こんなサンプルも造りつつ、納得いくまで話あった結果です。

こんなリノベーションもたまにはいいもんです。

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意匠部 永瀬です。あれから1ヶ月ほど。あれから言うのは外部の土壁を塗ってからの事。

解りにくいですが下の写真が乾いた土です。

今度は裏(室内側)を塗っていきます。また同じく乾燥期間を設けるのです。

現代のやり方に比べたら手間は数倍かかりますが、このようにして壁が出来上がっていくわけです。

今回は今までお見せしていなかった部分をお見せします。

ロフト部分です。仕上がりはまだまだですが、結構広いのが解りますでしょうか?

ハイサイドライト(高窓)を設けているのでロフトとは言え昼間なら多少明るいと思います。

平屋とは言いながら、二階建ての感覚が味わえる住まいになりそうです。

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